朝食を摂らなければならない大きな理由は、一日に必要な栄養素の3分の1を補うことです。
女性は職が細いので、2食だけでは、体に必要な栄養素を摂りきることは出来ません。
食の豊かな時代の中でも、低栄養状態の人が多いのは、朝食を摂らないことも原因の一つなんだそうです。
さらに、朝食は、寝ている間に下がった体温を上げる効果もあります。
体を目覚めさせ、体の中の臓器も目覚めさせて、活動を開始します。
これから一日が始まるという体内時計をリセットする働きもあります。
朝食は、これから活動を始めるという時間だから、活動に必要な栄養素を出来るだけ摂っておくのが望ましいのです。
栄養をほしがっているのは、体だけじゃなくて、脳も必要としています。
脳がしっかりと活動するためには、炭水化物をエネルギーとします。